| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 99千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 蜜饯热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郑多燕16分钟消耗的热量360 | |||||
1、金桔洗净，对半切开，剔去籽，加入砂糖和1大勺水，放入小锅中煮开，煮开后开小火，煮至金桔变软，即可关火，放凉。
2、杏脯切成条状，拌入放凉的糖渍金桔，再加入君度橙酒，拌匀过夜。
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、降血脂、防治感冒等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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