| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 多彩豆腐热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡,相当于看书400分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好食材。
2、豆腐切小丁。
3、锅内热水，将豆腐和玉米焯烫一下。
4、捞出放凉备用。
5、将花生米放入。
6、准备好香油、李锦记一品鲜酱油。
7、调料碗内倒入少量酱油、香油、盐、姜末拌匀。
8、将碗汁倒入豆腐中，轻轻拌匀。
9、洒上香菜装盘即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气消痰、和脾胃等功效；可与西葫芦、荠菜、鳗鱼搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、预防高血压、增加记忆力等功效；可与松子、橙子、洋葱搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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