| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 糖醋胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||

1、胡萝卜切滚刀块。

2、锅中加油 倒入胡萝卜块,煸炒。

3、加盐小火煸炒至胡萝卜软烂。

4、调料汁 淀粉 糖 醋 少量酱油 鸡精。

5、倒入调料汁继续翻炒至粘稠。

6、让每块胡萝卜都能沾满料汁即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与莴笋、羊排、西兰花搭配;与冬虫夏草、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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