| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 野芦蒿炒香干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于吹雪机55分钟消耗的热量270 | |||||
1、香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段
2、锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿
3、炒至芦蒿呈翠绿色时，加入盐/鸡精调味，炒匀即可起锅
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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