| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 三文鱼便当热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于吹小号245分钟消耗的热量150 | |||||
1、把辅料混合，均匀的抹在三文鱼的正反面，腌20分钟，待用;
2、这时准备一锅水，加少许盐，把西兰花和红萝卜焯熟，沥干备用；
3、在不粘锅里倒入少许橄榄油，将三文鱼取出放到锅里以小火正反面各煎3分钟；
4、期间准备好便当盒，把饭盛好，将煎好的三文鱼起锅装进便当盒，摆上西兰花和红萝卜；
5、将平底锅洗净，倒入刚才腌过三文鱼的腌料，再加少许的熟芝麻，煮沸后熄火；
6、将酱汁浇在饭、三文鱼和菜上就好了噢。
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防治老年痴呆、补虚劳等功效；可与蘑菇酱、芥末、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、促进生长等功效；可与鳕鱼、芥末、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、健胃消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
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