| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1002克 | 海珍花菇黄芪汤热量/卡路里2158千卡 | |||
 热量2158千卡,相当于铺床1079分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲨鱼骨提前用清水泡20分钟（怕腥的亲们，可以放入几片生姜在清水里，去除腥味）
2、排骨飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
3、把其他材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，跟排骨一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。
鲨鱼骨具有止泻、止痛、祛风湿等功效；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、帮助消化、补脾胃等功效；可与豆腐、鲑鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有减少血栓形成、抗肿瘤、补脾益气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、软化血管、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有清热凉血、镇痛、强心等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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