| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 老奶洋芋热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于赛艇19分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆切大块，葱切末备用。
2、土豆上锅蒸15分钟，取出放凉后用勺子压成泥状。
3、热锅、放油。
4、油热后放葱末煸香。
5、加入辣椒粉，辣椒粉视口味而定，喜欢吃辣的可以多放点。
6、再加入土豆泥一起翻炒，放少许盐和味精即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、益气等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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