| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 生滚螃蟹粥热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于空中蹬腿运动161分钟消耗的热量180 | |||||
1、将螃蟹表面用刷子清洗干净，打个蟹壳
2、去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位
3、将清理好的螃蟹切成小块
4、将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥
5、放入清理好的螃蟹和姜丝葱段
6、煮10分钟后揭开锅放入盐调味
7、继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、提高免疫力、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与土豆、桔子、花生相克，同食可能会引起不适；
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