| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1108克 | 鲜虾时蔬烩饭热量/卡路里1045千卡 | |||

1、大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去皮,洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅,拌匀后,开始煮饭。
2、虾仁洗净后略调味,芦笋和竹笋都切小粒,起油锅,将虾仁和蔬菜翻炒至全熟,用少许盐调味即可。
3、待饭煮好后盛出装盆,最后撒上芝士粉,就OK啦!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、通乳、抗早衰等功效;可与韭菜、西兰花、枸杞搭配;与苦瓜、果汁、山药相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、改善心血管、提高免疫力等功效;可与冬瓜、苦瓜、帝王蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽胸利膈、开胃健脾、解毒透疹等功效;可与海参、鲍鱼、木耳搭配;与糖浆、羊肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、抗衰老、抗癌等功效;可与菜花、芹菜、卷心菜搭配;与黄瓜、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、除烦渴、促消化等功效;可与黑豆、黑米、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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