| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 椰香西米西瓜球热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡,相当于泡澡586分钟消耗的热量120 | |||||
1、西米开水煮至半透明（中间还有一点点白点），倒入椰浆搅拌，加冰糖适量。然后关火，焖到西米完全透明。
2、皮薄肉甜的西瓜用手掌拍打会有空声回音。然后看西瓜表皮纹路要整齐清晰，这样的瓜才是好瓜。（配图娜姐挑的瓜不错哦！！）
3、煮好的西米放入冰箱冷藏
4、西瓜切开用果挖勺把果肉挖出一个个的西瓜球。
5、把冷藏后的西米露和酸奶搅拌。
6、然后倒入西瓜球。还可以放几片薄荷片，口味会更加清凉。
7、呃。。。开吃吧！老好吃了。。。甜甜的口感，加上浓郁的椰浆西米。夏日解暑绝佳选择。
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有吐血、久嗽、利尿除烦等功效；可与胡萝卜、绿豆、鳝鱼搭配；与虾、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与白果、石榴、银耳搭配；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治便秘、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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