| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 下饭菜-香辣孜然回锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于骑独轮车45分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆洗净去皮切块，上锅蒸熟；
2、尖椒洗净切碎；
3、起锅热油，下八角，冰糖，小火慢慢将冰糖炒化；
4、转大火，加入酱油炝锅，倒入蒸好的土豆，大火翻炒，加入料酒、老抽上色，出锅前加入辣椒碎和孜然粉，继续大火翻炒数下，出锅啦！米饭杀手来啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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