| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 洋葱羊肉炒面热量/卡路里776千卡 | |||

1、洋葱切丝备用,面条煮到八成熟备用

2、用菜油(我家用的花生油,因为很香)加牛油炒洋葱丝。当洋葱有些透明的时候放入盐与胡椒粉

3、倒入羊肉片翻炒到羊肉片有些变色之后加入白酒、酱油(生抽+老抽)、孜然粉

4、当羊肉片上色后,倒入面条翻炒。到面条上色。就完成了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、降血压等功效;可与排骨、羊肉、羊排搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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