| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 梅子黄金薯条热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡,相当于变式平板支撑201分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯去皮切条
2、将低筋面粉5勺、糯米粉2勺、泡打粉半勺、吉士粉半勺、水250毫升放入碗中，拌均匀，放置15分钟
3、锅中倒入油烧热，将红薯条裹上脆浆糊，放入油中小火炸至金黄
4、捞出沥干，表面撒上梅子粉即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、增强免疫力等功效；可与芹菜、排骨、水芹菜搭配；与鸡胸脯肉、柴鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止汗、补虚等功效；可与枣（鲜）、桂花、莲藕搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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