| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 花旗参美肤糖水热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于抛光地板191分钟消耗的热量180 | |||||
1、将除枸杞外所有的材料用清洗干净放入汤锅中，加6-8碗水，先用大火将糖水煮开，然后用小火煲1个半小时到两小时左右。
2、出锅前半小时将枸杞清洗干净放入汤锅中。
3、起锅前5分钟放适量入冰糖即可。
花旗参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、静心凝神、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、养阴、止渴等功效；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、养颜、抗癌等功效；可与鸡蛋、桂圆、牡蛎搭配；与五花肉、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、延缓衰老等功效；可与大闸蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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