| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 香煎糍饭糕热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于乘双连雪橇244分钟消耗的热量420 | |||||
1、将糯米洗净，用适量水浸4小时；
2、糯米泡了3.5小时的时候，洗净大米用适量水浸半小时；
3、浸好后，全部倒入电饭煲煮饭；
4、煮饭完成后放少量盐搅拌均匀；
5、盛入乐扣之类的方形保鲜盒内压紧；
6、冷头后盖上盖子放入冰箱过夜；
7、隔夜后从冰箱取出，切成烟盒厚薄大小；
8、切好的糍饭糕裹上蛋液；
9、烧热煎锅，下少量油，煎炸至两面金黄即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补血、补脑益智等功效；可与红豆、鸭肉、兔肉搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、提高免疫力等功效；可与紫米、荷叶、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与小米、羊排、香椿搭配；与牛奶、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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