| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 花生鱼滑粥热量/卡路里567千卡 | |||
1、食材:有机大米、花生、鲮鱼滑和香菜。
2、预先煲好的猪骨汤。
3、将猪骨汤倒入洗净的砂锅,放入浸泡2小时的有机大米。
4、放入洗净并浸泡好的花生。
5、盖锅盖,大火煮开。

6、揭盖,捞起泡沫。
7、用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
8、边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠,放入鲮鱼滑,煲10分钟。
9、倒入适量的橄榄油。

10、放入适量的鸡粉。
11、倒入适量的鱼露。
12、煮滚,即可关火。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、防癌、和胃等功效;可与鲫鱼、红酒、枣搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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