洋葱三文鱼头的热量和减肥功效

1、三文鱼头洗干净切成两边用少许盐、胡椒粉腌制备用。

2、锅里倒入适量油烧热，三文鱼头粘少许生粉放入油锅炸。

3、炸好一边再炸另一面，两边呈金黄色后捞起备用。

4、锅里只剩下底油，放入姜片爆出香味。

5、倒入洋葱翻炒均匀。

6、再把炸好的三文鱼头加入一起炒。

7、放少许生抽、白糖、胡椒粉、料酒、清水，盖上锅盖略焖至水分收干即可熄火上碟。