| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 芹菜香干热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于爬泳33分钟消耗的热量480 | |||||
1、备料：香芹少许，五香香干五块（两人份）
2、香干切成条状，香芹切段，蒜切末
3、然后一个人口味放入盐、耗油、香油、醋、酱油，拌匀即可实用
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有口臭、镇静安神、利尿消肿等功效；可与牛腩、香菇、百合搭配；与甲鱼、文蛤、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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