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酒蒸蛤蜊的热量

酒蒸蛤蜊热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛤蜊310千卡62千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
黄油89千卡888千卡
总量626酒蒸蛤蜊热量/卡路里592千卡
收碗热量592千卡,相当于收碗237分钟消耗的热量150

酒蒸蛤蜊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊 500克、 清酒或者二锅头 30克、 干辣椒 3根、 大蒜 2瓣、 黄油 10克
食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、利小便、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙子、芹菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、降血糖、减肥等功效;可与明虾、鹌鹑、鳕鱼搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、防癌症、促进消化等功效;可与火腿、武昌鱼、生菜搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

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