| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 糖醋素排骨热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于滑旱冰9分钟消耗的热量420 | |||||
1、茭白切二寸长条。生生夫一块块剪下分开放。
2、拿一段茭白，生生夫绕在茭白上。
3、水烧滚放入生生夫焯熟。
4、热锅热油倒入生生夫加生抽、料酒、姜片。
5、加少量水，加糖。起锅前加香醋。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、补虚健体、利尿止渴等功效；可与番茄、牛肉、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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