| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于打桌球256分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。把面团擀成大片放入 冰箱中冷冻约需要1个小时
6、冻硬拿出用模具按出喜欢的图案后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可
7、完成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、滋阴等功效；
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