| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 当归观音鸭汤热量/卡路里1942千卡 | |||

1、准备好的用料。

2、先把鸭子清洗干净,剁成大块。

3、加入水烧开焯汤一遍。

4、再用清水清洗干净,洗掉血沫。

5、加水,生姜,铁观音,当归烧开。

6、改小火炖到汤汁浓稠,鸭肉酥烂就可以。

7、鲜美滋补的鸭汤就做好了。

8、鲜美滋补的鸭汤就做好了。
鸭子的热量240千卡(每100克);具有虚弱浮肿、滋阴、养胃等功效;可与白菜、山药、栗子搭配;与大蒜、李子、桑葚相克,同食可能会引起不适;
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