| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 102千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 普宁豆酱炒空心菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于刮掉油漆34分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：空心菜和普宁豆酱。
2、将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净。
3、将蒜末爆香。
4、放入适量的普宁豆酱。
5、放入空心菜。
6、快速炒空心菜断生，即可关火。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治痢疾、防暑解热、防癌等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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