| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 微辣版鸡蛋黄瓜片热量/卡路里155千卡 | |||

1、黄瓜切片,鸡蛋搅拌后,青椒切丝,葱蒜切片后全部待用!

2、冷锅热油,放入鸡蛋,翻炒两下后,依次放入黄瓜片、青椒丝、葱蒜片,继续翻炒,放入盐,稍加一些颜色较淡的海鲜酱油,千万别放多!

3、成品!味道不错哦!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与醋、绿豆芽、虾米搭配;与杏、金桔、青椒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、帮助消化等功效;可与黑木耳、糙米、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效;可与黄豆、辣椒、北极虾搭配;与田鸡、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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