| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 蒜蓉凉拌西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于冲浪28分钟消耗的热量108 | |||||
1、西兰花掰成小朵，洗净。锅内放水烧开，水开后加几滴油，少许盐，然后放西兰花在水中焯透。捞出西兰花放冷水中过凉，捞出控净水分备用
2、大蒜去皮拍破，放碗中加少许食盐，捣成蒜泥备用。西兰花放盆中，加蒜泥
3、放少许味精，加少许香油拌匀即可
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、减肥等功效；可与芥末、虾、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
