黄金三色蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效；可与荠菜、紫菜、海虾搭配；与地瓜、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、养心养神、增进食欲等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、滋阴、清热美肤等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；