| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黄辣丁滚豆腐热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于芭蕾舞25分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄辣丁清理干净，姜擦遍锅身，下油，放入黄辣丁，煎至两面微黄盛起。
2、底油加入花椒姜葱蒜煸炒一会后倒入黄辣丁，加没过黄辣丁的水，水开后加入切块的豆腐，中火五分钟即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、健脾利湿、治疗高血压等功效；可与蘑菇、鲢鱼、比目鱼 搭配；与小葱、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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