| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于登山摩托93分钟消耗的热量510 | |||||
1、将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。
2、把鸡肉撕成丝备用。
3、锅中的姜片捞出不要。
4、香菇洗净切薄片。
5、大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里。
6、烧开后转小火煮成粥
7、下香菇煮5分钟。
8、再倒入鸡丝。
9、加盐再煮一会。
10、调入鸡精、撒入香菜末即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与白果、锁阳、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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