| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 葱油酱炒面热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于扎马步3分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱洗净切丝待用，取一小碗，倒入蚝油、酱油、拌饭酱搅拌均匀待用
2、面饼放入沸水中煮散后捞出,用凉水冲30秒
3、锅内倒入葱油烧热，放入葱丝煸炒后倒入面条，稍微炒散后淋上调好的酱汁，炒至干身即可
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与肩部牛肉、牛小排、咖哩牛肉干搭配；与苦苣菜、内脂豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
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