| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 泡菜面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于烤面包185分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面条煮好，过水晾凉，用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起
2、将泡菜切好，火腿 或午餐肉切薄片，鸡蛋一分为二
3、将面条用少许盐及泡菜汁再次拌一下成盘，摆上切好的泡菜，鸡蛋，午餐肉就好了
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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