| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 奶香土豆蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于穿衣服162分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将土豆煮熟，剥好皮备用。将土豆切成厚薄均匀的片状
2、将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟
3、3颗鸡蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪丝，牛奶，胡椒粉，盐，伴均匀。将煮熟的土豆片放入锅中慢慢煎一下，倒入鸡蛋。此时迅速转动锅子，让蛋液覆盖均匀
4、蛋稍稍凝固时，转成最小火，慢慢煎熟即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、抗衰老等功效；可与豆角、肥牛、牛肉搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与茼蒿、青椒、生菜搭配；与糖精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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