| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 日式咖喱热量/卡路里598千卡 | |||
1、鸡胸肉切小丁,于锅中炒至8分熟。
2、加入适量水,土豆、胡萝卜切小丁放入锅中和鸡丁一起煮10分钟,加入咖喱块继续煮5分钟,如水过少可适量加水。

3、待汤汁变浓稠后,咖喱的味道差不多也出来了,适个人口味加入盐和黑胡椒粉,土豆绵软后即可熄火出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、止白带、活血通络等功效;可与板栗、豇豆、茶树菇搭配;与芥末酱、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、美容护肤等功效;可与牛里脊、豆角、醋搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、消食等功效;可与狗肉、草鱼、圆白菜搭配;与辣椒、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;
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