白灼油麦菜的热量和减肥功效

1、油麦菜洗净切断。

2、锅里加清水，煮开后加少量盐，几滴油，入油麦菜焯熟（1分钟即可）。捞起装盘，沥干水分。

3、2勺生抽，半勺醋，半勺糖，1勺橄榄油，1勺香油，蒜泥，葱花适量。混合成调味汁。

4、锅烧热，倒入调味汁，煮开（冒气泡即可）。

5、调味汁浇在油麦菜上。