炎炎夏日的解暑佳品-冰镇绿豆汤的热量/卡路里_炎炎夏日的解暑佳品-冰镇绿豆汤的做法

1、绿豆洗净，提前用水浸泡1-2小时。
倒入锅中，加少量水，水量高出绿豆1cm左右。
大火煮开转小火煮，煮至水分收干，有少许绿豆开花即可。
绿豆转移到滤网上沥干水分，凉透后放冰箱冷藏保存。
2、冬瓜糖切小块，蜜枣对半切、陈皮切丝。
吃前按个人口味取一些冬瓜糖、蜜枣和陈皮，加一勺白糖，再用之前冷藏的薄荷水冲调绿豆汤，加几块冰块即可。
3、吃的时候按自己口味添加白砂糖就行，如果用薄荷水泡效果更好

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、清热解毒、抗过敏等功效；可与燕麦片、豇豆、燕麦搭配；与冬虫夏草、圣女果、鱼头相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有帮助消化、化痰止咳、促消化等功效；可与生姜、厚朴、山楂搭配；

冬瓜糖的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤美容、止烦闷、清热化痰等功效；可与鸡肉、火腿、香菇搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、益智健脑、滋补等功效；可与木瓜、冬瓜、鹌鹑搭配；与葱、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

炎炎夏日的解暑佳品-冰镇绿豆汤的热量和减肥功效