| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 104千卡 | 348千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 胡萝卜米粉热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于触身式橄榄球14分钟消耗的热量480 | |||||
1、胡萝卜洗净去皮切丁，放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状。
2、把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉，用来冲调米粉即可。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、暖胃、明目等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、促进消化等功效；可与香菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与辣椒、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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