| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 香蕉松饼热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于飙车195分钟消耗的热量360 | |||||
1、将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀；
2、香蕉去皮，用勺子压成泥，有些小块粒也没关系；
3、黄油融化，打入鸡蛋搅匀，再倒入牛奶混合均匀；
4、将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中；
5、用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌；
6、加入香蕉泥混合均匀，静置10分钟；
7、将平底不粘锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊；
8、待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面；
9、翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等，或搭配各种水果食用。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与钙粉、杨梅、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与荠菜、羊排、海虾搭配；与豆奶、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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