西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血压、生津止渴等功效；可与圆白菜、西兰花、豆腐搭配；与皮皮虾、鲇鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与海虾、明虾、菠菜搭配；与味精、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效；