| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 自制豆汁儿热量/卡路里530千卡 | |||
1、将豆浆机专用罐的四分之三绿豆冼净浸泡一晚,放入豆浆机制成熟豆浆,过滤后与100克酸奶调匀,放入酸奶机发酵10小时,豆汁就做好了。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、保护肾脏、降血脂等功效;可与黑米、黑木耳、燕麦片搭配;与紫米、狗肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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