| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 土豆炖冻豆腐热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于治安587分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所用食材。
2、锅中放少许油，入五花肉煸炒。
3、当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。
4、加入切成小块的土豆。
5、翻炒一两分钟。
6、加入水、盐、八角、酱油。
7、加入八角。
8、大火煮开，转中火闷煮。
9、当汤汁快尽时，放入香菜出锅。
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、清热解毒、乳汁不足等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、利水消肿等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
