| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韧豆腐 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 素烧韧豆腐热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于宗教舞28分钟消耗的热量300 | |||||
1、韧豆腐切丁。
2、锅中放油加葱和蒜爆香，加少许水和盐烧开，加豆腐炖5分钟即可
韧豆腐的热量56千卡（每100克）；具有清洁肠胃、和脾胃、降低胆固醇等功效；可与鲇鱼、芹菜、羊排搭配；与木耳菜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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