日式冰花煎饺的热量/卡路里_日式冰花煎饺的做法

1、圆白菜先用刨刀刨细丝，再切碎，与猪肉馅一起放到一只大的容器中，调入味淋、酱油、香油、白胡椒粉、干贝素和盐，用筷子混合均匀。
2、韭菜和大蒜处理干净后分别切碎末，依次将姜末、蒜末和韭菜碎放入步骤1的馅料中，用筷子充分搅拌均匀。
3、取饺子皮，中间放适量馅，包成饺子形状。
4、平底锅烧热，放少量油，油稍热后，码放饺子，每个饺子之间留有一定空隙，煎个10几秒钟，倒入水淀粉（没过饺子1/3位置的量），盖上盖子，煎至水淀粉收干，锅底出现冰花关火，将平底锅倒扣到盘子上盛出。

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、健脾、除热等功效；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补钙、补肾气等功效；可与白萝卜、芦笋、菜花搭配；与黄豆、龟、梨相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、益心力、祛结气等功效；可与胡萝卜、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、解毒等功效；可与豆芽、海虾、绿豆芽搭配；与牛肉、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、杀菌等功效；可与粳米、猪肉、生菜搭配；与大葱、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

日式冰花煎饺的热量和减肥功效