| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 西红柿酿咸蛋皇热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于吃东西122分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把咸蛋煮好，然后取出蛋皇，待用
2、先把蕃茄顶部去掉小片，挖空；然后用开水小煮一会，去皮
3、把蛋皇后酿到蕃茄里
4、先把白糖、盐、生粉等放一起调好，加上适量的水。
5、烧红锅，用小火煎一下蕃茄，然后再放入调好的酱料煮一会，就可以上锅啦！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健胃消食、美容等功效；可与圆白菜、卷心菜、三文鱼搭配；与鳙鱼、螃蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有丰肌、除热、泽肤等功效；
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