| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 木瓜撞奶热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于改建房屋31分钟消耗的热量330 | |||||
1、之前有看说用纱布挤压拿到木瓜汁的，不过我没有纱布。所以用了个巧法，用勺子像刮痧一像刮，得到部分汁，和一大杯木瓜沙瓤。
2、牛奶加热后，一半加入绒状的木瓜沙瓤中，加沙糖半勺，轻轻扮一下。即食。后来试着加了点红菜叶，成了木瓜奶茶。
3、剩下的一半热牛奶加入装着木瓜汁的碗中，加半勺糖，搅拌均匀。放置20分钟，冷却。结成了双皮奶状~ 哈哈哈~ 开心~
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、补充营养等功效；可与带鱼、莲子、香菇搭配；与南瓜、基围虾 、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与金桔、巧克力、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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