麻辣凉面的热量和减肥功效

面条适量、绿豆芽适量、黄瓜适量、香菜适量、黄飞红麻辣花生适量、蒜茸适量、宏腾油炸辣子一大勺、周君记红油拉面调料半小袋、辣蘑菇酱一大勺、芝麻酱一大勺、花椒油半小勺、味精半小勺、老抽一大勺、生抽一大勺、盐半小勺、醋三大勺、白糖三小勺

1、绿豆芽洗净用水泡。
2、面条煮熟捞出沥干过凉水待用。
3、绿豆芽用煮面条的水炒熟，黄瓜洗净切丝，黄飞红麻辣花生捣碎。
4、调汁儿：蒜茸、一大勺宏腾油炸辣子、半小袋周君记红油拉面调料、一大勺辣蘑菇酱、一大勺芝麻酱、半小勺花椒油、半小勺味精、一大勺老抽、一大勺生抽、半小勺盐、三大勺醋、三小勺白糖。
5、汁儿浇面条，加绿豆芽、黄瓜丝、香菜、花生碎拌匀即可。