| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 酸奶紫薯芝士球热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡,相当于念书295分钟消耗的热量88 | |||||
1、紫薯去皮切成片，放在蒸锅内蒸熟，做成紫薯泥；
2、薯泥里包上芝士粒，再团成薯球；我用芝士粒有很多种口味，例如：草莓、比萨、培根等口味；
3、做好的著球放在盘中，在薯球上淋上酸奶；
4、盘里我放了一些果汁糖和宝宝喜欢的樱桃，勾起他的食欲。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、抗癌、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、减肥、防癌等功效；可与猪排、排骨、米面搭配；与大花蟹 、河蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、壮骨、抗衰老等功效；
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