豆芽米粉煎饼的热量和减肥功效

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿除痹、补气养血、促进骨骼发育等功效；可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、缓解胃痛等功效；可与白果、锁阳、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效；可与基围虾、鸡蛋、豆芽搭配；与牛肉、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、茼蒿、香椿搭配；与茶叶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；