| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 清炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于滑水6分钟消耗的热量360 | |||||
1、莴笋茎洗净去皮、切成薄片
2、莴笋在滚水里焯一下，然后捞出备用
3、油烧热后放入莴笋翻炒几下，点盐、味精
4、倒入水淀粉，翻炒几下马上出锅~~~
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、清胃热、防癌等功效；可与猪肉、青蒜 、竹笋搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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