| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 自制汉堡热量/卡路里1259千卡 | |||

1、汉堡肉饼(鸡肉专营店一般有售)

2、米旗的汉堡胚子--口感比较软

3、沙拉酱

4、冻的肉饼无需解冻直接下油锅

5、油温不要太急,要急火慢火交替炸至全熟外皮酥脆

6、青菜叶,我用的是绿橄榄的最嫩的部分,用开水烫过(去除农药)

7、汉堡胚子待用

8、放上沙拉酱(以个人喜好放量)

9、均匀涂满

10、放上菜叶

11、炸好的肉饼

12、组合完毕

13、用微波炉打45秒(让汉堡胚子热一下会好吃)
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;
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