| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 27千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 洋葱青椒炒肉热量/卡路里351千卡 | |||
1、将洋葱和青椒切成1厘米小块,将鸡肉也切成同样大小的小块。
2、将油倒入锅中,待油热后将蔬菜和鸡肉加入锅中翻炒,然后改小火,炒软!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与羊肉、小米、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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