| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 鸡蛋煎面包热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于坐飞机1095分钟消耗的热量60 | |||||
1、将切片面包的边角切除，在鸡蛋和牛奶的混合液中浸一下。
2、将黄油放在煎锅上，开弱火，待黄油融化气泡后，将面包放入，将面包的两面煎至金黄
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益精气、养心、和血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、美容等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与鸡蛋、白砂糖、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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